книги Электронные книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария

Готовим рыбу и морепродукты

Код 4669177

Нет в продаже

fb2.zip html html.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub ios.epub fb3

Аннотация к книге "Готовим рыбу и морепродукты"

Рыба – один из древнейших продуктов в рационе человека. Традиционная русская кухня включает в себя множество рыбных блюд: уха, пироги с рыбной начинкой, отварная осетрина, караси в сметане… Однако в наши дни в рыбной кулинарии все отчетливее чувствуется влияние французских и средиземноморских традиций. В этой книге признанные мастера кулинарии делятся с вами своими лучшими рецептами блюд из рыбы и морепродуктов. Открыв любой из ее разделов, вы сможете выбрать понравившиеся рецепты, а готовить помогут советы профессионалов, полезная информация о продуктах и в некоторых случаях иллюстрированное фотографиями пошаговое руководство.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: ОЛМА Медиа Групп
Правообладатель: Просвещение
Дата выхода: декабрь 2014
Размер файла: 5066 Кб
Поставщик контента: ООО «ЛитРес»

Вместе с этой книгой покупают