везде Расширенный поиск
книги Наука, техника, медицина Техника Радиоэлектроника Радиосвязь

Frederic P. Miller, Agnes F. Vandome, John McBrewster

Grana (cheese)

Код 978654

Бумажная книга

Нет в продаже

Сообщить о появлении

Аннотация к книге "Grana (cheese)"

High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Grana originally referred to a class of hard, mature cheeses from Italy which have a granular texture and are often used for grating. These cheeses are typically made in the form of large drums. The structure is often described as crystalline, and the drums are divided by being split with a fairly blunt triangular knife designed for the purpose, rather than being sliced, cut or sawed. Within the European Union, the term Grana is now legally protected...

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Книга по требованию
Дата выхода: июль 2011
ISBN: 978-6-1325-9924-7
Объём: 68 страниц
Масса: 123 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 23 x 16 x 1

Книга находится в категориях

Телекоммуникации

Вместе с этой книгой покупают

1000 лучших футбольных клубов мира
1000 лучших футбольных клубов мира бумажная книга
Жан Дэменье Лёзэ
31.43 USD
В корзину
Глубокое обучение
Глубокое обучение бумажная книга
Я. Гудфеллоу
1
Нет в продаже
Среди эльфов и троллей (Отражения)
Среди эльфов и троллей (Отражения) бумажная книга
Йон Бауэр
Нет в продаже
Мой муж Одиссей Лаэртид
Мой муж Одиссей Лаэртид бумажная книга
Олег Ивик
25.47 USD
1
В корзину
Обучение с подкреплением на PyTorch. Сборник рецептов
Обучение с подкреплением на PyTorch. Сборник... бумажная книга
Юси Лю
24.45 USD
В корзину
Java Persistence API и Hibernate
Java Persistence API и Hibernate бумажная книга
Кристиан Бауэр
24.45 USD
В корзину