книги Наука, техника, медицина Техника Радиоэлектроника Радиосвязь

Harvest (Wine)

Код 1067345

Нет в продаже

Аннотация к книге "Harvest (Wine)"

The harvesting of wine grapes (Vintage) is one of the most crucial steps in the process of winemaking. The time of harvest is determined primarily by the ripeness of the grape as measured by sugar, acid and tannin levels with winemakers basing their decision to pick based on the style of wine they wish to produce. The weather can also shape the timetable of harvesting with the threat of heat, rain, hail, and frost which can damage the grapes and bring about various vine diseases. In addition to...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Книга по требованию
Дата выхода: июль 2011
ISBN: 978-6-1306-7438-0
Объём: 132 страниц
Масса: 221 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 23 x 16 x 1

Книга находится в категориях

Телекоммуникации

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары