книги Наука, техника, медицина Техника Радиоэлектроника Радиосвязь

High-Fructose Corn Syrup

Код 995781

Нет в продаже

Аннотация к книге "High-Fructose Corn Syrup"

High-fructose corn syrup (HFCS) – called isoglucose in the UK and glucose/fructose in Canada – comprises any of a group of corn syrups that has undergone enzymatic processing to convert its glucose into fructose and has then been mixed with pure corn syrup (100% glucose) to produce a desired sweetness. In the United States, HFCS is typically used as a sugar substitute and is ubiquitous in processed foods and beverages, including soft drinks, yogurt, industrial bread, cookies, salad dressing,...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Книга по требованию
Дата выхода: июль 2011
ISBN: 978-6-1302-9929-3
Объём: 108 страниц
Масса: 184 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 23 x 16 x 1

Книга находится в категориях

Телекоммуникации

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары