книги Наука, техника, медицина Техника Радиоэлектроника Радиосвязь

Icelandic Cuisine

Код 997304

Нет в продаже

Аннотация к книге "Icelandic Cuisine"

Important parts of Icelandic cuisine are lamb, dairy, and fish, due to Iceland's proximity to the ocean. Popular foods in Iceland include skyr, hangikjot (smoked lamb), kleinur, laufabrau and bollur. orramatur is a traditional buffet served at midwinter festivals called orrablot and containing a selection of traditionally cured meat and fish products served with rugbrau (dense dark rye bread) and brennivin (an Icelandic akvavit). Much of the taste of this traditional country food is determined...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Книга по требованию
Дата выхода: июль 2011
ISBN: 978-6-1306-2426-2
Объём: 240 страниц
Масса: 387 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 23 x 16 x 2

Книга находится в категориях

Телекоммуникации

Вместе с этой книгой покупают