Напитки: традиции и тренды
---
Книга рассказывает о самых современных тенденциях в производстве напитков, и будет полезна и интересна как специалистам пищевой промышленности, так и всем, кто стремится к здоровому образу жизни. В ней затронуто множество актуальных вопросов. Например, почему сегодня напитки с кислородом так хорошо уживаются на прилавках c их почти полной противоположностью —...
ISBN: 978-5-907127-55-5
Издательство:
Алгоритм
Дата выхода: сентябрь 2019
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись