В переработанном и дополненном издании авторитетного справочного пособия учтены изменения в законодательстве РФ, ТС и ЕврАзЭС, включены актуальные методы и схемы контроля. Подробно рассмотрен весь спектр вопросов работы лаборатории современного предприятия молочной промышленности. Большое внимание уделено вопросам организации работы лаборатории, управления ее деятельностью, безопасности...
ISBN: 978-5-9909837-2-4
Издательство:
КМК
Дата выхода: январь 2017
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись