книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Энциклопедии, справочники, сборники рецептов

Изумрудная книга рецептов

Код 409124

Нет в продаже

Аннотация к книге "Изумрудная книга рецептов"

У автора дома хранится коллекция автографов, оставленных ресторанными клиентами на бумажных поварских колпаках разового использования, - своеобразная форма благодарности за вкусное угощение. Имена впечатляют: Монсеррат Кабалье, Майя Плисецкая, Галина Вишневская, Мстислав Ростропович, Пьер Карден, Патрисия Каас. Кормил И.И.Лазерсон английскую королеву Елизавету II, президента Никсона, канцлера Колля, хотя протокол не позволял получить их автографы, но обедами все они остались довольны. В предлагаемой книге известный кулинар рассказывает о меню иных застолий - о том, чем он угощает близких друзей у себя дома.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Центрполиграф
Серия: Готовлю для друзей
Дата выхода: апрель 2006
ISBN: 5-9524-2164-4
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 80 страниц
Масса: 380 г
Обложка: твёрдая

Вместе с этой книгой покупают