книги Наука, техника, медицина Техника Радиоэлектроника Радиосвязь

Jamon iberico

Код 992122

Нет в продаже

Аннотация к книге "Jamon iberico"

Jamon iberico, Iberico ham, also called pata negra, is a type of cured ham produced mostly in Spain and in some Portuguese regions, where it's called presunto iberico. It is at least 75% black Iberian pig, also called the cerdo negro (black pig). According to Spain's Denominacion de Origen rules on food products jamon iberico may be made from cross-bred pigs as long as they are at least 75% iberico.

Данное издание не является оригинальным. Книга печатается по технологии принт-он-деманд после получения заказа.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Книга по требованию
Дата выхода: июль 2011
ISBN: 978-6-1317-6324-3
Объём: 76 страниц
Масса: 135 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 23 x 16 x 1

Книга находится в категориях

Телекоммуникации

Вместе с этой книгой покупают