книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Консервирование

Капуста. Солим, квасим, маринуем

Код 792202

Нет в продаже

Аннотация к книге "Капуста. Солим, квасим, маринуем"

Из этой книги вы узнаете о том, как заготовить капусту на зиму с помощью соления, квашения, маринования и стерилизации, а также как ее замораживать и сушить. Здесь собрано множество рецептов заготовок из белокочанной, краснокочанной, цветной капусты, брокколи, кольраби, пекинской капусты и других разновидностей этого вкусного и полезного овоща.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Мир книги
Дата выхода: август 2010
ISBN: 978-5-486-03540-1
Тираж: 16 000 экземпляров
Объём: 192 страниц
Обложка: мягкая

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары