книги

Химическая техногогия витаминов: учебное пособие

Код 3121011

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 11.09.2024; планируемая отправка: 12.09.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 08.09.2024; планируемая отправка: 09.09.2024

Аннотация к книге "Химическая техногогия витаминов: учебное пособие"

Рассмотрены строения, свойства и функции наиболее важных витаминов групп А, В, С, D, Е, F, К и РР, а также синтез и технология их промышленного производства. Предназначено для студентов, специализирующихся в области химической технологии биологически активных соединений. Будет полезно преподавателям химических и фармацевтических вузов, инженерно-техническим и научным работникам химико-фармацевтических предприятий и научных учреждений.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Мир автокниг
Дата выхода: ноябрь 2012
ISBN: 978-5-903090-70-9
Объём: 224 страниц

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары