книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Обрядовая кулинария

Китайская кухня в вашем доме

Код 3572353

  • ISBN: 978-5-458-25907-1
  • RUGRAM

Нет в продаже

Аннотация к книге "Китайская кухня в вашем доме"

"Королевство кулинарии" - так иногда называют Китай в разных странах, отдавая должное необычным, разнообразным и вкусным блюдам китайской кухни и тому удовольствию, которое она доставляет всякому, кто ее отведал.В повседневной жизни большинство китайцев употребляет в пищу те же продукты, что и мы. Предпочтение отдается свинине, курице, рыбе, капусте и другим овощам, рису, изделиям из муки. Однако способы их приготовления, как уже отмечалось, таковы, что по виду, вкусу и аромату они резко отличаются от блюд, приготовленных нашими поварами или хозяйками. Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1989 года (издательство "Прогресс").

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: RUGRAM
ISBN: 978-5-458-25907-1

Книга находится в категориях

Национальные кухни

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары