книги Электронные книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария

Классическая русская кулинария

Код 4570518

  • 2020 кб
  • июнь 2012

Нет в продаже

pdf

Аннотация к книге "Классическая русская кулинария"

«Как у мамы!», «Как у бабушки!» – говорим мы, пробуя то или иное блюдо. Русская кухня сильна своими традициями и разнообразием. В этой книге собрана наиболее полна коллекция как старинных, так и современных кулинарных рецептов. Подробно и доступно описаны способы обработки продуктов. В каждом рецепте указаны точные пропорции компонентов, учтено соотношение продукта и жидкости (бульона, отвара, молока и др.) ведь это существенно влияет на вкус и пищевую ценность готового блюда. С этой книгой в руках готовить вкусно сумеет каждый.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Правообладатель: Эксмо
Дата выхода: июнь 2012
Размер файла: 2020 Кб
Поставщик контента: ООО «ЛитРес»

Вместе с этой книгой покупают