везде Расширенный поиск
книги Электронные книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария
Заглянуть

Лариса Коробач

Классические вторые блюда

Код 4558132

Электронная книга

Нет в продаже

Сообщить о появлении
fb2.zip html.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub

Аннотация к книге "Классические вторые блюда"

Еще издавна считалось самым почетным занятием учить, лечить и кормить. Во Франции в прошлом веке ремесленник не мог стать дворянином, но для поваров было сделано исключение, так как труд их был приравнен к искусству. Труд талантливого повара близок к творчеству живописца и скульптора, требует художественного вкуса, чувства света и формы. Добрым словом надо вспомнить русских поваров, работавших в полутемных подвалах трактиров, ресторанов, этих безвестных тружеников, оставивших нам в наследство кулинарное искусство. Без этого наследства, не было бы нашей современной кулинарии, не было бы и тех блюд, которые и сейчас являются ГОРДОСТЬЮ РУССКОЙ КУХНИ.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Интерпрессервис
Правообладатель: Мельников И.В.
Дата выхода: октябрь 2009
Размер файла: 3231 Кб
Поставщик контента: ООО «ЛитРес»

Вместе с этой книгой покупают

Гиннесс. Мировые рекорды 2018
Гиннесс. Мировые рекорды 2018 бумажная книга
Нет в продаже
Северная роза
Северная роза бумажная книга
Елена Арсеньева
Нет в продаже
-3%
Маркетинг от А до Я. 80 концепций, которые должен знать каждый менеджер
Маркетинг от А до Я. 80 концепций, которые... бумажная книга
Котлер Филип
11.73 USD 11.38 USD
В корзину
Сестринский уход в хирургии: учебное пособие
Сестринский уход в хирургии: учебное пособие бумажная книга
Александра...
Нет в продаже
Любимая фазенда. Уголки отдыха: яркие идеи дизайна
Любимая фазенда. Уголки отдыха: яркие идеи дизайна бумажная книга
Мария Шахова
Нет в продаже
Шакспер, Shakespeare, Шекспир. Роман о том, как возникали шедевры
Шакспер, Shakespeare, Шекспир. Роман о том, как... бумажная книга
Марк Зиновьевич...
Нет в продаже