книги Наука, техника, медицина Техника Транспорт Воздушный транспорт

Knife Sharpening

Код 990226

Нет в продаже

Аннотация к книге "Knife Sharpening"

High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Knives are sharpened by grinding against a hard rough surface, typically stone, or a soft surface with hard particles, such as sandpaper. For finer sharpening, a leather razor strop, or strop, is often used. The smaller the angle between the blade and stone, the sharper the knife will be, but the less side force is needed to bend the edge over or chip it off. The angle between the blade and the stone is the edge angle – the angle from the vertical to...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Книга по требованию
Дата выхода: июль 2011
ISBN: 978-6-1327-6247-4
Объём: 68 страниц
Масса: 123 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 23 x 16 x 1

Вместе с этой книгой покупают