книги

Кондитер-любитель. Кондитерск.рецепты для приготов

Код 5112692

Нет в продаже

Аннотация к книге "Кондитер-любитель. Кондитерск.рецепты для приготов"

Репринт с издания с 3-го издания. Санкт-Петербург, 1914. Кондитерские рецепты для приготовления различного рода желе, кремов, мороженого, пирожного, печенья, тортов, бисквитов, кексов, рулетов, пастил, мармелада и т.п. Румянцев - преподаватель С.-Петербургской кулинарной школы. Сборник редких старинных рецептов. Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: В. Секачев
Дата выхода: январь 2020
ISBN: 9785448105296
Объём: 96 страниц

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары