книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Консервирование

Консервируем по ГОСТу

Код 4259103

Нет в продаже

Аннотация к книге "Консервируем по ГОСТу"

Заготовки на зиму – ответственно занятие. Ведь малейшее нарушение технологии может привести к порче продукта. Бомбаж, плесень и самое страшное – бутулизм, могут подстерегать хозяйку, увлекшуюся оригинальными рецептами, вычитанными в журналах или на сайтах. Чтобы быть уверенными в безопасности своих заготовок, каждая хозяйка должна знать этапы, которые нельзя пропустить ни в коем случае. Об этом, а так же о рецептах и способах заготовок, проверенных временем и одобренных еще во времена СССР самых строгих во всем мире ГОСТах, рассказывает эта книга.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: АСТ
Серия: Советское домоводство
Дата выхода: июль 2015
ISBN: 978-5-17-091163-9
Объём: 392 страниц
Масса: 410 г
Обложка: твёрдая

Книга находится в категориях

Пятница 2018

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

Общие словари