книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность Рецептура и технологии

Кулинария

Код 726090

Нет в продаже

Аннотация к книге "Кулинария"

Учебник для НПО

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Академия
Серия: Начальное профессиональное образование
Дата выхода: декабрь 2009
ISBN: 978-5-7695-6738-4
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 400 страниц
Масса: 300 г
Обложка: твёрдая

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары