книги Дом, семья, хобби, спорт Путешествия, туризм, природа

Кулинарное путешествие по Востоку

Код 797796

  • ISBN: 978-5-271-22439-3
  • 192 страницы
  • август 2010
  • Астрель

Нет в продаже

Аннотация к книге "Кулинарное путешествие по Востоку"

В книге известного шеф-повара Феликса Ручаевского представлены самые популярные блюда различных национальных кухонь Востока и Средней Азии и кухни народов арабских стран. Рассматриваются особенности кулинарных традиций Турции, Израиля, Йемена, Марокко, Сирии, Ирака, Саудовской Аравии, Ливана, Ливии, Египта, Алжира и т.д.
Помимо подробных рецептов приготовления различных восточных блюд в домашних условиях приводится также детальное описание типично восточных специй и приправ, правила их...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Астрель
Дата выхода: август 2010
ISBN: 978-5-271-22439-3
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 192 страниц
Обложка: твёрдая

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары