везде Расширенный поиск
книги Электронные книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария
Заглянуть

Огюст Эскофье

Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни

Код 4655981

Электронная книга

Нет в продаже

Сообщить о появлении
fb2.zip html.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub

Аннотация к книге "Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни"

Эта книга – подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной европейской кухни. Опытным профессионалам и кулинарам-любителям блистательный мастер предлагает подробное описание правил приготовления множества изысканных и сложных блюд.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Центрполиграф
Правообладатель: Центрполиграф
Дата выхода: июнь 2011
Размер файла: 695 Кб
Поставщик контента: ООО «ЛитРес»

Вместе с этой книгой покупают

Заговор фармацевтов
Заговор фармацевтов бумажная книга
Игорь Прокопенко
Нет в продаже
Жесткий тайм-менеджмент: Возьмите свою жизнь под контроль
Жесткий тайм-менеджмент: Возьмите свою жизнь... бумажная книга
Дэн С. Кеннеди
12.04 USD
В корзину
Латинский язык (для медицинских и фармацевтических колледжей и училищ) (для СПО)
Латинский язык (для медицинских и... бумажная книга
Юлия Ивановна Городкова
Нет в продаже
Гадание и выливание на воске
Гадание и выливание на воске бумажная книга
Александр Дант
12.68 USD
В корзину
-11%
Месси. Гений футбола
Месси. Гений футбола бумажная книга
Гильем Балаге
12.17 USD 10.83 USD
В корзину
500 шедевров европейской живописи
500 шедевров европейской живописи бумажная книга
Ольга Владиславовна...
Нет в продаже