Бургеры без правил. Вкус без компромиссов
Григорий Мосин
Одно из самых популярных, трендовых современных блюд — бургер. В книге собраны оригинальные авторские рецепты профессионального шеф-повара Григория Мосина, адаптированные для приготовления на домашней кухне. Здесь есть всё, что требуется для того, чтобы сделать своими руками идеальный бургер: несколько рецептов пышных булочек, советы, как пожарить сочные котлеты из любого фарша, варианты соусов на...
ISBN: 9785041593391
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: ноябрь 2022
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись