книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Выпечка Энциклопедии, справочники, сборники

Мастер-кондитер

Код 135032

  • ISBN: 5-7657-0140-X
  • 576 страниц
  • январь 1999
  • Цитадель
  • 488 г

Нет в продаже

Аннотация к книге "Мастер-кондитер"

практическое руководство; Руководство; В книге опытным мастером-кондитером собраны около тысячи рецептов для выпечки разнообразнейших и вкуснейших тортов, пирожных, печенья, пряников, а также традиционных оригинальных русских блинов и оладий. Любители сладко поесть смогут насладиться приготовленными ими пудингами, желе, самбуком и муссами. Рассчитана на широкий круг читателей.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Цитадель
Дата выхода: январь 1999
ISBN: 5-7657-0140-X
Объём: 576 страниц
Масса: 488 г

Вместе с этой книгой покупают