книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность Производство и переработка

Методы исследования мяса и мясных продуктов

Код 185795

  • ISBN: 5-9532-0187-7
  • 571 страница
  • май 2004
  • Колос-С
  • 680 г

Нет в продаже

Аннотация к книге "Методы исследования мяса и мясных продуктов"

Оставить комментарий

Оцените книгу:

#

2004, май:книга на бумаге "Методы исследования мяса и мясных продуктов", ISBN: 5-9532-0187-7, издательство "Колос-С", 571 стр., тираж 2000 экземпляров

Людмила АнтиповаИ.А. ГлотоваИгорь Рогов
Нет в продаже
#

2001, март:книга на бумаге "Методы исследования мяса и мясных продуктов", ISBN: 5-10-003612-5, издательство "Колос", 376 стр., твёрдая обложка, тираж 3000 экземпляров

Антипова Л., Глотова И., Рогов И.
Нет в продаже 2
Издательство: Колос-С
Дата выхода: май 2004
ISBN: 5-9532-0187-7
Тираж: 2 000 экземпляров
Объём: 571 страниц
Масса: 680 г

Книганаходится в категориях

научные

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары