книги Электронные книги Наука, техника, медицина

Молокоприемные и молокоперерабатывающие пункты

Код 4692745

  • 909 кб
  • июль 2016

Нет в продаже

pdf

Аннотация к книге "Молокоприемные и молокоперерабатывающие пункты"

Рассмотрены вопросы технологии, механизации и автоматизации процессов первичной обработки и частичной переработки молока в фермерских и личных подсобных хозяйствах (ЛПХ); организация молокоприемных пунктов при них, а также особенности организации сбора молока у населения и доставки его на молокоприемные пункты. Описаны методы контроля качественных показателей заготавливаемого молока. Дано краткое описание конструкции и принципа работы основных машин и оборудования для первичной обработки и...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Правообладатель: АГРУС
Дата выхода: июль 2016
Размер файла: 909 Кб
Поставщик контента: ООО «ЛитРес»

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары