Montenegrin cuisine is a result of Montenegro's geographic position and its long history. The traditional dishes of Montenegro's heartland and its Adriatic coast have a distinctively Italian flavour which shows in the bread-making style, the way meat is cured and dried, cheesemaking, wine and spirits, the soup and stew making style, polenta, stuffed capsicums, meatballs, priganice, Rastan, etc.. The second large influence came from the Levant and Turkey, lately largely via Serbia: sarma,...
Montenegrin cuisine is a result of Montenegro's geographic position and its long history. The traditional dishes of Montenegro's heartland and its Adriatic coast have a distinctively Italian flavour which shows in the bread-making style, the way meat is cured and dried, cheesemaking, wine and spirits, the soup and stew making style, polenta, stuffed capsicums, meatballs, priganice, Rastan, etc.. The second large influence came from the Levant and Turkey, lately largely via Serbia: sarma, musaka, pilav, pita, burek, ?evapi, kebab and Turkish sweets like baklava and tulumba etc. Hungarian dishes goulash, satarash, djuvech are also very common. Last but not least, continental Europe made its mark mostly in the desserts department. crepes, doughnuts, jams, myriad types of biscuits and cakes, all make a contribution to the average Montenegrin's waist-line. Vienna-style bread is the most prevalent type of bread in the shops. Montenegrin cuisine also varies geographically; the cuisine in the coastal area differs from the one in the northern highland region. The coastal area is traditionally a representative of Mediterranean cuisine, with seafood being a common dish.
Данное издание не является оригинальным. Книга печатается по технологии принт-он-деманд после получения заказа.
Книга является продолжением монографии Дмитрия Травина «Почему Россия отстала?». Автор по-прежнему исследует проблемы нашей страны на широком европейском фоне, но постепенно переходит от анализа экономических причин отсталости к социальнополитическим и культурным. В центре внимания — поместное войско и крепостное право, реформация и раскол, формирование модерного государства и опричнина,...
Издательство:
Издательство Европейского университета
Дата выхода: ноябрь 2023
Жизнь подростка Ромки меняется, когда заболевает отец, а семья продаёт квартиру, чтобы оплатить его лечение. Ромке приходится переехать к бабушке. Дни с мамой и папой вспоминаются как счастливые и безмятежные, хотя когда-то казались скучными. Тоска, безнадёжность и страх услышать неотвратимую новость становятся привычными. Пока однажды Ромка не попадает в Город Семи Ветров. Другой мир оказался...
Торнтон Уальдо Бёрджесс (1874–1965) – американский натуралист-исследователь, классик детской литературы XX века. Он очень хорошо знал повадки животных и умел замечательно рассказывать о них детям. Со временем Бёрджесс стал записывать эти истории. Так появился огромный цикл сказок – около 15 000 – о кролике Питере, его друзьях и других обитателях придуманной писателем местности: Зеленого леса, речки Хохотушки,...
Эта книга представляет собой многолетний опыт автора по интеграции метода арт-терапии в классический коучинг. Описаны теоретическая и методическая основы арт-коучинга. Приведенные в книге техники представляют собой как модификации основных коучинговых техник в контексте арт-терапии, так и абсолютно новые алгоритмы, которые были разработаны автором на основе многократных семинаров-интенсивов...
Вторая мировая война в разгаре. Открытие англо-американского фронта может приблизить ее развязку. Чтобы вызволить из немецкого плена американского генерала, владеющего секретной информацией, в неприступные Альпы направляется группа тренированных британских спецов, среди которых оказываются двойные агенты... Сюжет настолько насыщен захватывающими погонями, схватками, неожиданными поворотами, что...
Оставить комментарий