книги

Наука приготовления и искусство поглощения пищи

Код 4284976

  • ISBN: 978-5-91103-261-6
  • 696 страниц
  • январь 2016
  • Ad Marginem
  • 654 г

19.95 USD

Купить

Внимание! Книгу продает: Владимир Евгеньевич

Условия продажи: оплата и доставка по договоренностиПодсказка

Продавец договаривается с покупателем лично без участия books.ru

Аннотация к книге "Наука приготовления и искусство поглощения пищи"

Написанная еще в конце XIX века, книга «Наука приготовления и искусство поглощения пищи» представляет собой литературный памятник и практическое пособие одновременно. В ней собраны рецепты 790 блюд настоящей Итальянской кухни (паста, пицца, равиоли, ньокки, ризотто, бискотти и многое другое), дополненные историями о вкусовых предпочтениях и о традициях приготовления в различных областях Италии, анекдотами. И хотя некоторые блюда сегодня могут показаться диковинными, читатель получит не только эстетическое удовольствие от прочтения книги, но и сможет приготовить блюда по рецептам, которым итальянские хозяйки доверяют уже более ста лет.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Ad Marginem
Дата выхода: январь 2016
ISBN: 978-5-91103-261-6
Объём: 696 страниц
Масса: 654 г

Книга находится в категориях

распродажа

Вместе с этой книгой покупают