книги Электронные книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария

Наука приготовления и искусство поглощения пищи

Код 4699867

Нет в продаже

fb2.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub ios.epub fb3

Аннотация к книге "Наука приготовления и искусство поглощения пищи"

Написанная еще в конце XIX века, книга «Наука приготовления и искусство поглощения пищи» представляет собой литературный памятник и практическое пособие одновременно. В ней собраны рецепты 790 блюд настоящей Итальянской кухни (паста, пицца, равиоли, ньокки, ризотто, бискотти и многое другое), дополненные историями о вкусовых предпочтениях и о традициях приготовления в различных областях Италии, анекдотами. И хотя некоторые блюда сегодня могут показаться диковинными, читатель получит не только эстетическое удовольствие от прочтения книги, но и сможет приготовить блюда по рецептам, которым итальянские хозяйки доверяют уже более ста лет.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Возрастное ограничение: 12+
Издательство: Ad Marginem
Правообладатель: Ад Маргинем Пресс
Дата выхода: март 2016
Размер файла: 506 Кб
Поставщик контента: ООО «ЛитРес»

Вместе с этой книгой покупают