книги Наука, техника, медицина Техника Легкая промышленность

Numerical Simulation Of Twin-screw Extrusion Of Starch Based Material. Online Rheometer Simulation, Twin-screw simulation and Particle Tracking

Код 1234306

Нет в продаже

Аннотация к книге "Numerical Simulation Of Twin-screw Extrusion Of Starch Based Material. Online Rheometer Simulation, Twin-screw simulation and Particle Tracking"

Extrusion technology is widely applied in various processing (e.g. plastics, foods, pharmaceutical, rubber, and other high viscous materials) because this process combines heating, shearing, mixing and shaping in one unit operation. In food industries, twin-screw extrusion processing has played important role to fulfill the market demand of convenient food products (e.g. ready-to-eat puffed cereals and low density, expanded snack food). Therefore, understanding of twin-screw extrusion is...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Книга по требованию
Дата выхода: июль 2011
ISBN: 978-3-8383-3451-6
Объём: 112 страниц
Масса: 190 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 23 x 16 x 1

Книга находится в категориях

Химическая промышленность

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары