книги

О чем Эйнштейн рассказал своему повару. Физика и химия на вашей кухне

Код 4338937

Нет в продаже

Аннотация к книге "О чем Эйнштейн рассказал своему повару. Физика и химия на вашей кухне"

Еда является для нас чем-то обыденным, мы редко задумываемся о том, что и как мы едим, что происходит с блюдами и продуктами до того, как они появляются на нашем столе, почему одни из них нам нравятся больше, другие меньше, почему одни из них полезны, а другие нет.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Дата выхода: март 2016
ISBN: 978-5-00057-305-1
Объём: 320 страниц
Масса: 524 г

Вместе с этой книгой покупают