Биотехнология: учебное пособие
Чхенкели В. А.
Рассмотрены основные объекты биотехнологии, способы их создания и совершенствования методами клеточной и генетической инженерии. Даны сведения о промышленном производстве белка, ферментов, аминокислот, липидов, витаминов, полисахаридов, алкалоидов, пробиотических препаратов, антибиотиков, вакцин, сывороток, диагностикумов и т. п. Особое внимание уделено перспективам сочетания методов биосинтеза и...
ISBN: 978-5-906109-06-4
Издательство:
Проспект Науки
Дата выхода: январь 2014
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись