книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность Рецептура и технологии

Организация хранения и контроль запасов и сырья для специальности "Поварское и кондитерское дело". (СПО). Учебник

Код 5347116

Нет в продаже

Аннотация к книге "Организация хранения и контроль запасов и сырья для специальности "Поварское и кондитерское дело". (СПО). Учебник"

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: КноРус
Серия: ТОП-50 СПО
Дата выхода: май 2022
ISBN: 978-5-406-10357-9
Объём: 246 страниц

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары