книги

Организация обслуживания в общественном питании: Учебное пособие

Код 5376558

  • ISBN: 9785222364871
  • 286 страниц
  • сентябрь 2022
  • Феникс
  • 254 г

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 09.08.2024; планируемая отправка: 10.08.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 12.08.2024; планируемая отправка: 13.08.2024

Аннотация к книге "Организация обслуживания в общественном питании: Учебное пособие"

Учебное пособие составлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальностям "Поварское и кондитерское дело" (ТОП-50), "Организация обслуживания в общественном питании" и профессии "Официант, бармен". Учебное издание предназначено для изучения общепрофессиональной дисциплины "Организация обслуживания" и профессионального модуля "Организация обслуживания в организациях общественного питания".В пособии рассматриваются...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Феникс
Дата выхода: сентябрь 2022
ISBN: 9785222364871
Объём: 286 страниц
Масса: 254 г

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары