книги Бизнес Туризм

Основы индустрии гостеприимства

Код 817975

Нет в продаже

Аннотация к книге "Основы индустрии гостеприимства"

В предлагаемом издании комплексно освещается сфера гостиничного бизнеса, дается исторический очерк развития мирового гостиничного хозяйства.
Особое внимание уделено маркетингу, PR-деятельности, системе классификации гостиниц, организационным структурам управления. Приводятся современные модели организации гостиничного бизнеса и методы управления.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Дашков и К
Дата выхода: октябрь 2010
ISBN: 978-5-394-01168-9
Тираж: 1 000 экземпляров
Объём: 248 страниц
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 20 x 15 x 2

Вместе с этой книгой покупают