везде Расширенный поиск
книги Наука, техника, медицина Естественные науки Естествознание Биохимия Учебники

Л. В. Мармузова

Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности. Учебник. 2-е издание

Код 95594

Бумажная книга

Нет в продаже

Сообщить о появлении

Аннотация к книге "Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности. Учебник. 2-е издание"

Учебник для учащихся учреждений начального профессионального образования по профессиям "Кондитер", "Пекарь".

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Академия
Дата выхода: апрель 2003
ISBN: 5-7695-1423-X
Тираж: 10 000 экземпляров
Объём: 136 страниц
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 22 x 15 x 1

Вместе с этой книгой покупают

С++17 STL. Стандартная библиотека шаблонов
С++17 STL. Стандартная библиотека шаблонов бумажная книга
Яцек Галовиц
Нет в продаже
Неизвестная Российская империя. Фотограф Сергей Михайлович Прокудин-Горский
Неизвестная Российская империя. Фотограф Сергей... бумажная книга
Сергей Михайлович...
34.35 USD
В корзину
Тестостерон РЕКС
Тестостерон РЕКС бумажная книга
Корделия Файн
Нет в продаже
Covid-19. 33 вопроса и ответа о коронавирусе
Covid-19. 33 вопроса и ответа о коронавирусе бумажная книга
4.3 USD
В корзину
-3%
Афоризмы и мудрые высказывания о медицине
Афоризмы и мудрые высказывания о медицине бумажная книга
Евгений Евгеньевич...
14.48 USD 14.05 USD
В корзину
Как забыть все забывать. 15 простых привычек, чтобы не искать ключи по всей квартире
Как забыть все забывать. 15 простых привычек,... бумажная книга
Такаси Цукияма
Нет в продаже

Просмотренные товары

Просмотренные категории

Фэнтези