книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Овощная кулинария

Овощи - это новое мясо

Код 4950599

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 13.11.2024; планируемая отправка: 14.11.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 16.11.2024; планируемая отправка: 17.11.2024

Аннотация к книге "Овощи - это новое мясо"

"Русская диета" - здоровая и вкусная! Капуста с лисичками, полбяная каша с облепихой и корнеплодами, патиссоны с белыми грибами, щавелевое мороженое и тыквенные блины — в этой книге собраны современные полезные блюда, приготовленные исключительно из местных овощей и трав.

 

Ведь пастернак и брюква — такие же старожилы русского огорода, как тыква и репа. Вы по-новому взгляните на русский огород и нашу гастрономию в целом. Увлекательные "биографии" огородных растений от историка...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Эксмо
Серия: Кулинарное открытие
Дата выхода: декабрь 2018
ISBN: 978-5-04-093567-3
Тираж: 3 000 экземпляров
Объём: 144 страниц
Масса: 659 г
Размеры(высота, ширина), см: 25 x 21
Обложка: твёрдая
Иллюстрированное издание +
Цветные иллюстрации +

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

Овощная кулинария