книги Наука, техника, медицина Техника Сельское хозяйство

Парники и теплицы в приусадебном хозяйстве

Код 3073330

  • ISBN: 978-5-458-30500-6
  • 64 страницы
  • октябрь 2012

Нет в продаже

Аннотация к книге "Парники и теплицы в приусадебном хозяйстве"

В книге описаны методы и приёмы хранения и переработки плодов и ягод в домашних условиях. Приведена характеристика оборудования и тары, а так же изложены требования к продукции, используемой для консервирования. Во втором издании (первое вышло в 1981 году) приведены новые сведения о пищевой ценности плодов и ягод, систематизированы способы переработки, даны рецепты фруктово-ягодных квасов. Книга рассчитана на садоводов-любителей. Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1988 года (издательство "Москва, "Росагропромиздат"").

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Дата выхода: октябрь 2012
ISBN: 978-5-458-30500-6
Объём: 64 страниц

Вместе с этой книгой покупают