книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Национальные кухни Итальянская кухня

Ирина Геннадьевна Ройтенберг

Паста

Код 383289

ISBN: 5-8029-0945-5
61 страница

январь 2006
Аркаим
Сам себе повар
400 г

Нет в продаже

Аннотация к книге "Паста"

Помните загадку: "Сидит на ложке, свесив ножки..."? Ответ, наверное, знают все, а вот кто первым придумал макароны — не знает до сих пор никто... Итальянцы считают, что родина макарон — Италия, но историки утверждают, что рецепт изготовления длинных узких полосок из теста "прибыл" из Китая в Италию в багаже великого путешественника Марко Поло в 1295 году. Да и само слово "макароны" явно не итальянского происхождения. Специалисты утверждают, что произошло оно от греческого makros, то есть "длинный", и makares, что значит "благословенный". Наверное, это не так и важно, потому что макаронная кухня заняла достой-
ное место во всем мире. И не удивительно: макароны недороги, легко и быстро готовятся, долго хранятся, не только вкусны, но и питательны и легко усваиваются организмом. От макарон можно даже похудеть, но есть в этом случае их надо без масла, соуса и сыра...
Разнообразие видов и форм макаронных изделий и соусов к ним позволяет приготовить каждый раз новое, аппетитное и по вкусу, и по внешнему виду блюдо. В одной только итальянской кухне известно около 600 видов макаронных изделий, объединенных общим названием паста. Некоторые из них представлены в этой книге.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

2006, январь:книга на бумаге "Паста", ISBN: 5-8029-0945-5, издательство "Аркаим", 61 стр., твёрдая обложка

Ирина Геннадьевна Ройтенберг

Нет в продаже

2004, июль:книга на бумаге "Паста", ISBN: 5-8029-0461-5, издательство "Аркаим", 62 стр.

Ирина Геннадьевна Ройтенберг

Нет в продаже

Издательство:	Аркаим
Серия:	Сам себе повар
Дата выхода:	январь 2006
ISBN:	5-8029-0945-5
Объём:	61 страниц
Масса:	400 г
Обложка:	твёрдая

Книганаходится в категориях

Молочная кулинария Пятница 2018

Вместе с этой книгой покупают

Кругом одни идиоты. Если вам так кажется, возможно, вам не кажется

Кругом одни идиоты. Если вам так кажется,... бумажная книга

Томас Эриксон

Нет в продаже

Alibaba. История мирового восхождения бумажная книга

Дункан Кларк

9.5 USD

В корзину

Приключения тряпичной Бальбиси бумажная книга

Янина Броневская

7.84 USD

В корзину

-8%

Хирургия дегенеративных поражений позвоночника бумажная книга

А. О. Гуща

50.85 USD 46.78 USD

В корзину

Это я - Эдичка бумажная книга

Эдуард Вениаминович...

Нет в продаже

-8%

Денискины рассказы бумажная книга

Виктор Драгунский

7.83 USD 7.2 USD

В корзину

Alibaba. История мирового восхождения

бумажная книга

Дункан Кларк

Инсайдерское откровение о том, как один человек построил мировую корпорацию, способную противостоять таким гигантам как Walmart и Amazon. Всего за десять лет Джек Ма, бывший преподаватель английского, основал и построил Alibaba Group, в которую сегодня входят: Alibaba.com, Alibaba Pictures, AliExpress.com, Taobao.com, Tmall.com, Alipay и другие. Джек Ма — Рокфеллер XXI века, акции Alibaba в 2014 году побили рекорды, достигнув 25 млрд долларов. Перед вами...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: февраль 2018

9.5 USD

1 В корзину

Приключения тряпичной Бальбиси

бумажная книга

Янина Броневская

Кто же не любит приключений? Но представьте, что вы попадаете в них в самый первый день своей жизни! Бальбися - тряпичная куколка, она ещё лежит и сохнет на подоконнике, как вдруг ветер сбрасывает её из окна прямо на бродячего пса Пшёлвона. Ошалевший пёс относит панночку далеко от дома и даже от города. Прежде, чем найти дорогу обратно, Бальбисе предстоит оказаться в одной кошёлке с гусыней, вдохновить...

Издательство: ТриМаг
Дата выхода: июнь 2017

7.84 USD

В корзину

Хирургия дегенеративных поражений позвоночника

бумажная книга

А. О. Гуща Н. А. Коновалова Анна Гринь

В книге представлены основные аспекты этиологии, патогенеза, диагностики и лечения дегенеративно-дистрофических заболеваний позвоночника. Основной акцент сделан на методах хирургического лечения пациентов с данным заболеванием. Дегенеративно-дистрофические заболевания позвоночника являются важнейшей медико-социальной проблемой - они поражают наиболее трудоспособную часть населения....

Издательство: ГЭОТАР-Медиа
Дата выхода: февраль 2019

50.85 USD 46.78 USD

В корзину

Денискины рассказы

бумажная книга

Виктор Драгунский

Невероятно смешные рассказы о Дениске Кораблёве давно стали классикой. Просто невозможно представить себе, что кто-то в детстве не читал замечательные рассказы Виктора Драгунского, в которых он создал удивительный образ любознательного мальчика, чуть озорного, с пытливым умом и добрым сердцем. Стоит начать читать любой рассказ про Дениску — и от книжки невозможно оторваться. Неудивительно, что...

Издательство: Азбука-Аттикус
Дата выхода: январь 2019

7.83 USD 7.2 USD

В корзину