везде Расширенный поиск
книги Наука, техника, медицина Техника Радиоэлектроника Радиосвязь

Lambert M. Surhone, Mariam T. Tennoe, Susan F. Henssonow

Pasteurized Eggs

Код 1056847

Бумажная книга

Нет в продаже

Сообщить о появлении

Аннотация к книге "Pasteurized Eggs"

High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Pasteurized eggs are eggs that have been pasteurized in order to reduce the possibility of food-borne illness in dishes that are not cooked or lightly cooked. They may be sold as liquid egg products or pasteurized in the shell.Although pasteurization does not sterilize food, i.e., eliminate all microorganisms, proper application of the technique renders foods safer for consumption by reducing the risk of food-borne illness. Food scientists use...

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Книга по требованию
Дата выхода: июль 2011
ISBN: 978-6-1334-8662-1
Объём: 96 страниц
Масса: 166 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 23 x 16 x 1

Книга находится в категориях

Телекоммуникации

Вместе с этой книгой покупают

Прокрастинация: Первая помощь
Прокрастинация: Первая помощь бумажная книга
Таня ван Эссен
Нет в продаже
Основы Java. Второе издание
Основы Java. Второе издание бумажная книга
Николай Прохоренок
28.31 USD
В корзину
Мыши его сиятельства
Мыши его сиятельства бумажная книга
Майкл Бонд
Нет в продаже
Одуванчики
Одуванчики бумажная книга
Василий Русин
Нет в продаже
Milk and Honey. Белые стихи, покорившие мир
Milk and Honey. Белые стихи, покорившие мир бумажная книга
Рупи Каур
14.66 USD
В корзину
Linux API. Исчерпывающее руководство
Linux API. Исчерпывающее руководство бумажная книга
Майкл Керриск
Нет в продаже