книги Наука, техника, медицина Естественные науки Точные науки Физика Научные издания Ядерная физика, элементарные частицы

Piperine

Код 2402309

  • ISBN: 978-5-5113-1005-3

Нет в продаже

Аннотация к книге "Piperine"

High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Piperine is the alkaloid responsible for the pungency of black pepper and long pepper, along with chavicine (an isomer of piperine). It has also been used in some forms of traditional medicine and as an insecticide. Piperine forms monoclinic needles, is slightly soluble in water and more so in alcohol, ether or chloroform: the solution in alcohol has a pepper-like taste. It yields salts only with strong acids. The platinichloride B4•H2PtCl6 forms...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

ISBN: 978-5-5113-1005-3

Книга находится в категориях

Эстетика Домашние животные Путешествия, туризм, природа

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары