везде Расширенный поиск
книги Электронные книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария
Заглянуть

Коллектив авторов

Пицца. Секретные материалы шеф-поваров

Код 4958082

  • 1882 кб
  • сентябрь 2018
  • 12+
Электронная книга

Нет в продаже

Сообщить о появлении
pdf

Аннотация к книге "Пицца. Секретные материалы шеф-поваров"

Эта книга не только красивое кулинарное издание и учебное пособие, а нечто большее – личный опыт людей, для которых пицца стала делом жизни. За основу нашего подробного рассказа мы взяли продукты для приготовления этого итальянского специалитета, добавили главу про печи, учли последние тенденции в ресторанном бизнесе. У книги 17 авторов, и у каждого из них свой взгляд на пиццу и ее приготовление. Лучшие шефы и пиццайоло поделились своими секретами, рецептами и дали практические советы.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Возрастное ограничение: 12+
Правообладатель: Ресторанные ведомости
Дата выхода: сентябрь 2018
Размер файла: 1882 Кб
Поставщик контента: ООО «ЛитРес»

Вместе с этой книгой покупают

Конрад, или ребёнок из консервной банки
Конрад, или ребёнок из консервной банки бумажная книга
Кристине Нёстлингер
12.43 USD
В корзину
Монстролог. Дневники смерти
Монстролог. Дневники смерти бумажная книга
Янси Рик
Нет в продаже
Солнечное вещество
Солнечное вещество бумажная книга
Матвей Бронштейн
Нет в продаже
Судьба с чужого плеча
Судьба с чужого плеча бумажная книга
Анна Андреевна Иванова
Нет в продаже
Конец Атлантиды. Почему Путин никогда не станет Горбачевым
Конец Атлантиды. Почему Путин никогда не станет... бумажная книга
Александр Хинштейн
Нет в продаже
Любимая фазенда. Уголки отдыха: яркие идеи дизайна
Любимая фазенда. Уголки отдыха: яркие идеи дизайна бумажная книга
Мария Шахова
Нет в продаже

Просмотренные товары

Просмотренные категории

Преподавание различных предметов