книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Национальные кухни Итальянская кухня

Плов, ризотто, паэлья

Код 3799166

Нет в продаже

Аннотация к книге "Плов, ризотто, паэлья"

В каждой стране мира есть свой вариант приготовления блюд из риса: в Азии и на Востоке - пряный плов, в Италии - нежнейшее, тающее во рту ризотто, в Испании - правильная паэлья с шафраном и морепродуктами.
Единого, верного рецепта приготовления этих блюд просто не может быть - в каждом уголке их готовят по - своему, однако есть основные правила, следуя которым вы исполните горячую гастрономическую песню из риса.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Газетный мир "Слог"
Дата выхода: сентябрь 2014
ISBN: 978-5-4346-0216-7
Тираж: 20 000 экземпляров
Объём: 96 страниц

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары