книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность Рецептура и технологии

Практические занятия по профессии Повар, кондитер. Организация и проведение в условиях дуального обучения. Учебно-методическое пособие, 1-е изд

Код 5099116

  • ISBN: 978-5-8114-3892-1
  • 172 страницы
  • декабрь 2019
  • Лань

Нет в продаже

Аннотация к книге "Практические занятия по профессии Повар, кондитер. Организация и проведение в условиях дуального обучения. Учебно-методическое пособие, 1-е изд"

Книга написана в соответствии с рабочей программой на основе ФГОС СПО по профессии Повар, кондитер и профессионального стандарта Повар от 08.09.2015 610н. В настоящем издании также учтено содержание стандарта WorldSkills Молодые профессионалы. В пособии предлагаются материалы, позволяющие обеспечить необходимую интеграцию этих стандартизированных документов и, в ходе выполнения практической части программы, вести подготовку в условиях дуального обучения на основе ФГОС по ТОП-50 для профессии...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Лань
Дата выхода: декабрь 2019
ISBN: 978-5-8114-3892-1
Объём: 172 страниц
Обложка: твёрдая

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары