книги Электронные книги Детская литература Учебная литература

Практикум по технологическому оборудованию пищевых производств

Код 4610694

  • 1311 кб
  • июль 2016

Нет в продаже

pdf

Аннотация к книге "Практикум по технологическому оборудованию пищевых производств"

В учебном пособии приведены практические работы по расчету основного технологического оборудования цехов и предприятий пищевых производств различной мощности. Кратко изложены теоретические сведения и методики расчетов основных технологических и конструктивных параметров оборудования. Приведены варианты индивидуальных заданий, контрольные вопросы, справочный и нормативный материал, необходимый для выполнения необходимых расчетов.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Правообладатель: БИБКОМ
Дата выхода: июль 2016
Размер файла: 1311 Кб
Поставщик контента: ООО «ЛитРес»

Книга находится в категориях

Наука, техника, медицина

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

Наука, техника, медицина