книги

Правила общественного питания

Код 3806166

  • ISBN: 978-5-370-03522-7
  • 122 страницы
  • октябрь 2014
  • Омега-Л

Нет в продаже

Аннотация к книге "Правила общественного питания"

Предлагаем вашему вниманию сборник нормативных документов ПРАВИЛА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ.
Издание содержит следующие документы:
СанПиН 2.3.2.1324-03;
СП 2.3.6.1066-01.2.3.5. Предприятия торговли;
СП 2.3.6.1079-01.2.3.6. Организации общественного питания;
МУК 4.2.016-94. Методические указания по методам контроля;
МУК 4.2.1847-04. 4.2. Методы контроля. Биологические и микробиологические факторы

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Омега-Л
Дата выхода: октябрь 2014
ISBN: 978-5-370-03522-7
Объём: 122 страниц

Вместе с этой книгой покупают