книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария

Прием гостей

Код 3572350

  • ISBN: 978-5-458-25895-1
  • RUGRAM

Нет в продаже

Аннотация к книге "Прием гостей"

В книге широко освещены вопросы приема гостей: сервировка праздничного, свадебного и юбилейного стола, приемы в помете ниях и под открытым небом, прием зарубежных гостей. Рассказано также о застольном этикете, назначении и правилах использования различной посуды и приборов, о композициях цветов для украшения праздничного стола, об организации и оснащении домашнего бара, проведении коктейль-вечера. Читатель познакомится с технологией приготовления различных оригинальных блюд, в том число некоторых блюд зарубежных кухонь. Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1981 года (издательство "Звайгзне").

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: RUGRAM
ISBN: 978-5-458-25895-1

Вместе с этой книгой покупают