книги

Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента (4-е изд.) учебник

Код 5018783

  • ISBN: 978-5-4468-7908-3
  • 240 страниц
  • май 2019
  • Академия
  • 339 г

Нет в продаже

Аннотация к книге "Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента (4-е изд.) учебник"

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Академия
Дата выхода: май 2019
ISBN: 978-5-4468-7908-3
Объём: 240 страниц
Масса: 339 г

Вместе с этой книгой покупают