книги

Природные антиоксиданты. Содержание в пищевых продуктах и влияние их на здоровье и старение человека

Код 705569

2.66 USD

Купить

Внимание! Книгу продает: Михаил Александрович

Условия продажи: оплата и доставка по договоренностиПодсказка

Продавец договаривается с покупателем лично без участия books.ru

Доставка по Москве и ближнему Подмосковью. В другие регионы: Почтой России, СДЭКом или Boxberry.

Аннотация к книге "Природные антиоксиданты. Содержание в пищевых продуктах и влияние их на здоровье и старение человека"

Книга посвящена актуальной проблеме - определению антиоксидантов в пищевых продуктах, напитках, БАДах, экстрактах лекарственных трав и созданию соответствующего банка данных, а также определению антиокислительного статуса человека.
Впервые измерено суммарное содержание антиоксидантов в основных пищевых продуктах и напитках: овощах, фруктах, ягодах, меде, хлебных продуктах, растительном масле, проросших зернах, картофеле, чае, кофе, соках, винах, коньяках, пиве. Всего более 800...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: РосКонсульт
Дата выхода: сентябрь 2009
ISBN: 978-5-94976-727-6
Тираж: 1 000 экземпляров
Объём: 212 страниц
Обложка: мягкая

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары