книги Бизнес Торговля Товароведение

Продажа продовольственных товаров (1-е изд.) учебник

Код 4464723

Нет в продаже

Аннотация к книге "Продажа продовольственных товаров (1-е изд.) учебник"

Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по профессии «Продавец, контролер-кассир», ПМ.02 «Продажа продовольственных товаров». Рассмотрены теоретические основы товароведения, классификация и ассортимент продовольственных товаров, требования, предъявляемые к их качеству, условия и сроки хранения, отдельные виды современного торгового оборудования, правила его эксплуатации и требования к...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Academia
Серия: Профессиональное образование
Дата выхода: ноябрь 2016
ISBN: 978-5-4468-3025-1
Тираж: 1 000 экземпляров
Объём: 288 страниц
Обложка: твёрдая

Книга находится в категориях

распродажа

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары