Производственное обучение профессии " Повар" . Учебное пособие для начального профессионального образования. В 4-х частях. Часть 1: Механическая кулинарная обработка продуктов

Код 880666

• ISBN: 978-5-7695-7771-0
• 112 страниц
• июнь 2011
• ИЦ Академия
• Начальное профессиональное образование