Производственное обучение профессии " Повар" . Учебное пособие для начального профессионального образования. В 4-х частях. Часть 4: Блюда из яиц и творога, сладкие блюда и горячие напитки, блюда лечебного питания, изделия из дрожжевого теста

Код 880668

• ISBN: 978-5-7695-7773-4
• 128 страниц
• июнь 2011
• ИЦ Академия
• Начальное профессиональное образование